雜誌簡介: 漂亮家居月刊是全台灣第一本居家生活空間學習誌，我們和讀者溝通的是提升居家品味的學習知識，從2001年3月創刊以來，漂亮家居一直擔任國際空間時尚潮流、室內設計師與台灣讀者間的傳播橋樑，漂亮家居已是全台灣中產階級最信任的居家生活媒體。
本期內容簡介
商空特輯
甜品冰店創業經營學
開店致勝完全制霸
食材 X 顏值 X 行銷 X 創新
根據估計，台灣冰品市場每年有超過30億的商機，近期更陸續有許多冰店品牌快速展店，本期商空特輯從甜品冰店的發展與趨勢做深入剖析，並以「冰品食材」與「顏值商品」、「行銷宣傳」、「創新菜單」為分類，探究全台21家最夯名店的經營思維，並挖掘他們如何以創新提升品牌價值。同時採訪了學者、餐飲顧問、食物設計師等，歸納出甜品冰店的開店策略。
作者簡介
雜誌簡介
漂亮家居月刊是全台灣第一本居家生活空間學習誌，我們和讀者溝通的是提升居家品味的學習知識，從2001年3月創刊以來，漂亮家居一直擔任國際空間時尚潮流、室內設計師與台灣讀者間的傳播橋樑，漂亮家居已是全台灣中產階級最信任的居家生活媒體。
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